Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Nina Silva
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Tema: Alimentación saludable, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)



  • Presentar el concepto de alimentación saludable y la importancia de una dieta equilibrada.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conforman una dieta saludable.

  • Mostrar imágenes de diferentes platos de comida y pedir a los alumnos que identifiquen los grupos de alimentos presentes en cada uno.


Sesión 2: El Plato del Bien Comer (45 minutos)



  • Presentar el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de sus grupos de alimentos.

  • Realizar una actividad práctica donde los alumnos creen su propio Plato del Bien Comer, utilizando recortes de revistas o dibujando los alimentos.

  • Promover la reflexión sobre la importancia de incluir alimentos de todos los grupos en cada comida.


Sesión 3: Prácticas culturales y toma de decisiones (45 minutos)



  • Investigar y presentar diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  • Realizar una actividad de debate donde los alumnos discutan sobre las ventajas y desventajas de ciertos alimentos y prácticas culturales.

  • Fomentar la toma de decisiones informad