Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Nivel: Secundaria 1º
Materia: Biología

Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Integración interdisciplinar: Cuidado de la salud y bullying

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una

Sesión 1:
Inicio: Presentación del tema y motivación de los alumnos a través de preguntas como ¿qué saben sobre la obesidad y la diabetes? ¿cómo creen que se relacionan con la alimentación? ¿qué opinan sobre los alimentos ultraprocesados? Se les asigna la tarea de investigar sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
Desarrollo: Los alumnos realizan una lluvia de ideas sobre las posibles causas de la obesidad y la diabetes, y se crean grupos de trabajo para investigar más a fondo sobre cada una de ellas. Cada grupo deberá buscar información científica, testimonios o ejemplos de casos reales relacionados con la temática.
Cierre: Los grupos presentan sus investigaciones y se realiza una discusión en clase para identificar las causas más relevantes. Los alumnos reflexionan sobre cómo su entorno familiar y comunitario influye en su alimentación y actividad física.

Sesión 2:
Inicio: Se retoma la discusión de la sesión anterior y se plantea la importancia de adoptar un proyecto de vida saludable. Se realiza una lluvia de ideas sobr