Introducción al tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

JOSÉ BARRERAS
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Duración: 45 minutos


Objetivo: Los estudiantes serán capaces de comprender la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales.


Actividad 1: Activación de conocimientos previos (10 minutos)



  • Realizar una lluvia de ideas en el pizarrón sobre los alimentos que conocen como saludables y sus beneficios para el cuerpo.

  • Promover la participación de los estudiantes y anotar las respuestas en el pizarrón.


Actividad 2: Presentación del Plato del Bien Comer (15 minutos)



  • Mostrar una imagen del Plato del Bien Comer y explicar qué representa cada sección.

  • Resaltar la importancia de consumir alimentos de cada sección en las cantidades adecuadas para mantener una alimentación balanceada.


Actividad 3: Prácticas culturales relacionadas con la alimentación (15 minutos)



  • Pedir a los estudiantes que compartan alguna práctica cultural relacionada con la alimentación saludable que conozcan.

  • Organizar una pequeña muestra de alimentos típicos de diferentes culturas y permitir a los estudiantes probar algunos de ellos.


Actividad 4: Reflexión y toma de decisiones (5 minutos)



  • Guiar una breve reflexión sobre la importancia de consumir una alimentación higiénica y variada para el buen funcionamiento del cuerpo.

  • Animar a los estudiantes a tomar decisiones saludables en su alimentación diaria.


Sesión 2: Elaboración de un menú saludable


Duración: 45 minutos


Objetivo: Los estudiantes serán capaces de diseñar un menú saludable utili