Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Nelly cervantes
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase
Asignatura: Biología
Nivel: Secundaria 1º
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Objetivo PDA: Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una
Fase 1: Inicio
- Presentación del tema y objetivo de la clase.
- Realizar una lluvia de ideas sobre la importancia de una alimentación saludable y los riesgos de consumir alimentos ultraprocesados.
- Evidenciar la falta de conciencia en la alimentación a través de ejemplos concretos.
- Plantear la pregunta guía de investigación: ¿Cuáles son las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo?
Fase 2: Desarrollo
Sesión 1:
- Introducir el concepto de obesidad y diabetes, explicando sus causas relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Realizar una actividad de investigación en grupos sobre las causas más comunes de obesidad y diabetes en la población adolescente.
- Cada grupo presentará sus hallazgos a través de una exposición corta.
Sesión 2:
- Introducir el concepto de alimentación saludable y alimentos ultraprocesados.
- Realizar una actividad práctica en la que los estudiantes analicen las etiquetas de diferentes productos alimenticios y clasifiquen si son saludables o ultraprocesados.
- Reflexionar sobre la relación entre la alimentación y las enfermedades relacionadas.
Sesión 3:
- Introducir el conce