Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Nelly cervantes
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase


Asignatura: Biología
Nivel: Secundaria 1º
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo PDA: Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una


Fase 1: Inicio



  • Presentación del tema y objetivo de la clase.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre la importancia de una alimentación saludable y los riesgos de consumir alimentos ultraprocesados.

  • Evidenciar la falta de conciencia en la alimentación a través de ejemplos concretos.

  • Plantear la pregunta guía de investigación: ¿Cuáles son las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo?


Fase 2: Desarrollo
Sesión 1:



  • Introducir el concepto de obesidad y diabetes, explicando sus causas relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Realizar una actividad de investigación en grupos sobre las causas más comunes de obesidad y diabetes en la población adolescente.

  • Cada grupo presentará sus hallazgos a través de una exposición corta.


Sesión 2:



  • Introducir el concepto de alimentación saludable y alimentos ultraprocesados.

  • Realizar una actividad práctica en la que los estudiantes analicen las etiquetas de diferentes productos alimenticios y clasifiquen si son saludables o ultraprocesados.

  • Reflexionar sobre la relación entre la alimentación y las enfermedades relacionadas.


Sesión 3:



  • Introducir el conce