Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Jorge Rivero
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Grado: Secundaria 1º


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problema interdisciplinar a atender: Alto consumo de comida chatarra en la comunidad.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico.


Sesión 1:


Inicio:



  • Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Planteamiento del problema: Alto consumo de comida chatarra en la comunidad.

  • Motivación: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen diariamente y si conocen los efectos de una mala alimentación.

  • Actividad: Dividir a los alumnos en grupos y pedirles que investiguen sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Desarrollo:



  • Exposición de los grupos: Cada grupo presentará los resultados de su investigación sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Análisis de causas: Discusión en grupo sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Actividad: Realización de una lista de factores protectores y u