Introducción a la importancia de una alimentación saludable y variada.

Daniela Camacho
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1 (Introducción):
Tema: Introducción a la importancia de una alimentación saludable y variada.
Duración: 45 minutos


Objetivo específico: Los alumnos explicarán la importancia de consumir una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Actividades:



  1. Iniciar la clase preguntando a los alumnos qué saben sobre una alimentación saludable y por qué es importante.

  2. Presentar el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de los grupos de alimentos que lo componen.

  3. Mostrar imágenes de diferentes tipos de alimentos y pedir a los alumnos que los clasifiquen según los grupos del Plato del Bien Comer.

  4. Realizar una lluvia de ideas en la que los alumnos mencionen prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  5. Concluir la sesión resaltando la importancia de una alimentación higiénica y variada para el buen funcionamiento del cuerpo.


Recursos:



  • Plato del Bien Comer impreso o proyectado.

  • Imágenes de diferentes tipos de alimentos.


Sesión 2 (Indagación):
Tema: Conociendo los hábitos alimenticios de nuestra comunidad.
Duración: 45 minutos


Objetivo específico: Los alumnos identificarán los hábitos alimenticios de su comunidad, analizando su relación con la alimentación saludable.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión preguntando a los alumnos qué comidas típicas conocen de su comunidad.

  2. Organizar a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar y recopilar información sobre los hábitos alimenticios de su comunidad.

  3. Cada grupo deberá presentar sus hallaz