Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

Kimberly Subiran
Ubicación curricular
Contenido Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase


Tema: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud


Grado: 6º de Primaria


Objetivo (PDA): Comprender los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.


Metodología: Aprendizaje servicio


Problema a atender: Alimentación saludable


Enfoque: Vida saludable e inclusión


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Título: Conociendo los alimentos procesados y ultraprocesados


Objetivo específico: Identificar y clasificar los alimentos procesados y ultraprocesados.


Actividades:



  1. Introducción: Conversación sobre la importancia de una alimentación saludable y sostenible.

  2. Presentación de imágenes de diferentes alimentos y clasificarlos en procesados, ultraprocesados y naturales.

  3. Discusión grupal sobre los efectos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente.

  4. Cierre: Reflexión individual sobre la importancia de elegir alimentos naturales y evitar los procesados y ultraprocesados.


Sesión 2:
Título: Consecuencias del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados


Objetivo específico: Analizar los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud.


Actividades:



  1. Repaso de la sesión anterior: Clasificación de alimentos en procesados, ultraprocesados y naturales.

  2. Exposición de información sobre los efectos negativos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud (obesidad, enfermedades cardiovasculares, etc.).

  3. Trabajo en grupos pequeños: Investigar acerca de los aditivos y conser