Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Kimberly Subiran- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Grado: 6º de Primaria
Objetivo (PDA): Comprender los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.
Metodología: Aprendizaje servicio
Problema a atender: Alimentación saludable
Enfoque: Vida saludable e inclusión
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Título: Conociendo los alimentos procesados y ultraprocesados
Objetivo específico: Identificar y clasificar los alimentos procesados y ultraprocesados.
Actividades:
- Introducción: Conversación sobre la importancia de una alimentación saludable y sostenible.
- Presentación de imágenes de diferentes alimentos y clasificarlos en procesados, ultraprocesados y naturales.
- Discusión grupal sobre los efectos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente.
- Cierre: Reflexión individual sobre la importancia de elegir alimentos naturales y evitar los procesados y ultraprocesados.
Sesión 2:
Título: Consecuencias del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados
Objetivo específico: Analizar los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud.
Actividades:
- Repaso de la sesión anterior: Clasificación de alimentos en procesados, ultraprocesados y naturales.
- Exposición de información sobre los efectos negativos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud (obesidad, enfermedades cardiovasculares, etc.).
- Trabajo en grupos pequeños: Investigar acerca de los aditivos y conser