Alimentación saludable y responsabilidad en las compras

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y responsabilidad en las compras

Objetivo: Indagar y explicar qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medioambiental que provocan.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (Introducción al tema):

• Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud y el medio ambiente.


• Mostrar a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicar cómo este guía una alimentación equilibrada.


• Realizar una discusión grupal sobre los alimentos que consumen en su familia y qué tan equilibrada es su alimentación.


• Asignar una tarea para que los alumnos investiguen sobre los diferentes productos que se consumen en su familia y su impacto medioambiental.

Sesión 2 (Costo económico de los alimentos):

• Revisar la tarea asignada en la sesión anterior y compartir los resultados en grupo.


• Realizar una actividad práctica en la que los alumnos investiguen los precios de diferentes productos alimenticios en el mercado.


• Introducir el concepto de hoja de cálculo y enseñar a los alumnos cómo utilizarla para calcular el gasto familiar en alimentos por semana.


• Asignar una tarea para que los alumnos calculen el gasto familiar en alimentos utilizando una hoja de cálculo.

Sesión 3 (Impacto medioambiental de los alimentos):

• Revisar la tarea asignada en la sesión anterior y compartir los resultados en grupo.


• Presentar a los alumnos información sobre el impacto medioambiental de la producción y consumo de diferentes alimentos.


• Realizar una actividad en la que los alumnos investiguen y clasifiquen los alimentos según su impacto