Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Miriam Gutiérrez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
PDA: Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología: Aprendizaje servicio.
Objetivos específicos:
- Conocer la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para el cuidado de la salud.
- Investigar y identificar los alimentos propios de su comunidad que benefician la salud.
- Diseñar y desarrollar un proyecto de huerto escolar para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
- Reflexionar sobre la importancia de cuidar el medio ambiente en el contexto del consumo de alimentos.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Presentación del tema y motivación: a través de una historia o video corto sobre la importancia de consumir alimentos saludables.
- Discusión en grupo: ¿Qué alimentos y bebidas consumen regularmente? ¿Cuáles consideran que son saludables?
- Actividad práctica: elaborar un collage con recortes de revistas de alimentos saludables.
- Reflexión final: ¿Por qué es importante consumir alimentos saludables?
Sesión 2 (45 minutos):
- Investigación en grupos: investigar sobre los alimentos propios de su comunidad que benefician la salud.
- Presentación de los resultados de la investigación: cada grupo comparte lo que ha encontrado.
- Actividad práctica: realizar una lista de compras de alimentos saludables de la comunidad.
- Reflexión final: ¿Cuáles son los alimentos saludables más comunes en nuestra comunidad?
Sesión 3 (45 minutos):
- Presentación de la metodología de Aprendizaje servicio.
- Discusión en gr