Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales
Miriam Gutiérrez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales
Objetivo: Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología: Aprendizaje servicio
Problema transversal: Conocer medidas para cuidar el medio ambiente como la siembra.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: alimentación saludable y beneficios para la salud.
- Discusión sobre los alimentos y bebidas que consumen regularmente y su relación con la salud.
- Actividad: realizar una lista colaborativa de alimentos y bebidas sanas propias de su comunidad.
- Tarea: investigar sobre los beneficios para la salud de algunos alimentos típicos de la región.
Sesión 2:
- Repaso de la sesión anterior.
- Presentación de los resultados de la investigación.
- Actividad: diseñar un cartel informativo sobre los beneficios para la salud de los alimentos investigados.
- Tarea: crear un folleto informativo sobre alimentación saludable y su importancia.
Sesión 3:
- Revisión de la tarea anterior.
- Conversación sobre la importancia de la siembra y cosecha de frutas y verduras.
- Actividad: diseño de un plan para crear un huerto escolar.
- Tarea: investigar sobre las técnicas de siembra y cuidado de huertos escolares.
Sesión 4:
- Repaso de la sesión anterior.
- Presentación de las técnicas de siembra y cuidado de huertos escolares.
- Actividad: preparar el terreno para la siembra de frutas y verduras.
- Tarea: recolectar semillas de frutas y verduras para la siembra en el huerto escolar.
Sesión 5:
- Revisión de la tare