Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales

Miriam Gutiérrez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales


Objetivo: Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.


Metodología: Aprendizaje servicio


Problema transversal: Conocer medidas para cuidar el medio ambiente como la siembra.


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema: alimentación saludable y beneficios para la salud.

  • Discusión sobre los alimentos y bebidas que consumen regularmente y su relación con la salud.

  • Actividad: realizar una lista colaborativa de alimentos y bebidas sanas propias de su comunidad.

  • Tarea: investigar sobre los beneficios para la salud de algunos alimentos típicos de la región.


Sesión 2:



  • Repaso de la sesión anterior.

  • Presentación de los resultados de la investigación.

  • Actividad: diseñar un cartel informativo sobre los beneficios para la salud de los alimentos investigados.

  • Tarea: crear un folleto informativo sobre alimentación saludable y su importancia.


Sesión 3:



  • Revisión de la tarea anterior.

  • Conversación sobre la importancia de la siembra y cosecha de frutas y verduras.

  • Actividad: diseño de un plan para crear un huerto escolar.

  • Tarea: investigar sobre las técnicas de siembra y cuidado de huertos escolares.


Sesión 4:



  • Repaso de la sesión anterior.

  • Presentación de las técnicas de siembra y cuidado de huertos escolares.

  • Actividad: preparar el terreno para la siembra de frutas y verduras.

  • Tarea: recolectar semillas de frutas y verduras para la siembra en el huerto escolar.


Sesión 5:



  • Revisión de la tare