Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo: Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.

Metodología: Aprendizaje servicio

Problemática: Los alumnos no identifican los alimentos saludables.

Sesiones:

Sesión 1 (45 minutos):

• Inicio: Se realizará una dinámica de presentación en la que cada alumno deberá mencionar su nombre y mencionar su alimento saludable favorito.


• Desarrollo: Se realizará una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente en su familia. Posteriormente, se organizará a los alumnos en grupos pequeños y se les pedirá que investiguen sobre los alimentos que han mencionado y si son saludables o no. Cada grupo deberá presentar sus conclusiones al resto de la clase.


• Cierre: Se realizará una reflexión en grupo sobre la importancia de consumir alimentos saludables y cómo esto beneficia nuestra salud.

Sesión 2 (45 minutos):

• Inicio: Se les presentará a los alumnos diferentes imágenes de alimentos y se les pedirá que los clasifiquen en saludables y no saludables.


• Desarrollo: Se realizará una actividad práctica en la que los alumnos deberán traer de casa una muestra de un alimento saludable y uno no saludable. Se formarán parejas y cada pareja deberá intercambiar sus alimentos y justificar por qué consideran que son saludables o no.


• Cierre: Se realizará una puesta en común de las parejas y se reforzará la importancia de consumir alimentos saludables.

Sesión 3 (45 minutos):

• Inicio: Se les mostrará a los alumnos diferentes etiquetas de alimentos y s