Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
MARIA DE LOURDES PINALES
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y clasifica los alimentos y bebidas, que consume en la escuela y en su casa, en naturales, procesados y ultraprocesados; e infiere sus implicaciones en la salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Objetivo de la clase: Reconoce y clasifica los alimentos y bebidas, que consume en la escuela y en su casa, en naturales, procesados y ultraprocesados; e infiere sus implicaciones en la salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Introducción al tema: Presentar a los estudiantes la importancia de consumir alimentos saludables, agua potable y practicar actividad física para mantener una vida saludable.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen en la escuela y en su casa.
- Dividir a los estudiantes en grupos y pedirles que investiguen sobre los diferentes tipos de alimentos (naturales, procesados y ultraprocesados) y qué implicaciones tienen en la salud.
- Cada grupo debe realizar una presentación breve para compartir sus hallazgos con el resto de la clase.
Sesión 2 (45 minutos):
- Retomar la información presentada en la sesión anterior.
- Realizar una actividad práctica donde los estudiantes clasifiquen diferentes alimentos y bebidas en las categorías de naturales, procesados y ultraprocesados.
- Reflexionar en grupo sobre las implicaciones en la salud de consumir alimentos y bebidas de cada categoría.
- Realizar una puesta en común de las reflexiones.
Sesión 3 (45 minutos):
- Introducir el problema del consumo de jugos procesados.
- Pedir a los estudiantes que investiguen sobre los efectos negativos del consumo de jugos procesados en la salud.
- Realizar una discusión en grupo sobre los hallazgos de la investigación y las implicaciones de consumir jugos procesados.
- Fomentar el pensamiento crítico y el debate.
Sesión 4 (45 minutos):
- Realizar una actividad práctica donde los estudian