Introducción al tema de alimentación saludable
Alfonso Juarez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable
Tiempo: 45 minutos
Objetivo: Los estudiantes comprenderán la importancia de una alimentación saludable y su impacto en la economía familiar.
Actividades:
- Presentación del tema: Iniciar la sesión con una breve introducción a la importancia de una alimentación saludable, destacando cómo afecta la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
- Actividad de lluvia de ideas: Preguntar a los estudiantes qué entienden por alimentación saludable y anotar sus respuestas en el pizarrón.
- Presentación del Plato del Bien Comer: Mostrar a los estudiantes el Plato del Bien Comer y explicar los diferentes grupos de alimentos que lo conforman y su importancia para una dieta equilibrada.
- Actividad grupal: Dividir a los estudiantes en grupos y entregarles tarjetas con diferentes alimentos. Los grupos deberán clasificar los alimentos según los grupos del Plato del Bien Comer.
- Reflexión: Pedir a los estudiantes que reflexionen sobre el impacto de una alimentación saludable en su economía familiar y escriban sus ideas en un cuaderno.
Sesión 2: Prácticas culturales y alimentación saludable
Tiempo: 45 minutos
Objetivo: Los estudiantes comprenderán cómo las prácticas culturales influyen en los hábitos alimenticios y cómo pueden adaptarse para tener una alimentación saludable.
Actividades:
- Presentación del tema: Recordar a los estudiantes la importancia de una alimentación saludable y su impacto en la economía familiar.
- Investigación en grupos: Dividir a los estudiantes en grupos y asignarles diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación. Los grupos deberán investigar cómo estas prácticas pueden