Introducción al tema y análisis del entorno familiar y comunitario
Alfonso Juarez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema y análisis del entorno familiar y comunitario (45 minutos)
Objetivo de la sesión: Los alumnos identificarán hábitos alimenticios poco saludables presentes en su entorno familiar y comunitario.
Actividades:
- Presentación del tema y objetivos de la clase.
- Realización de una lluvia de ideas sobre los hábitos alimenticios de los alumnos y su entorno familiar y comunitario.
- Realización de una encuesta sobre los alimentos más consumidos por los alumnos y su familia.
- Análisis de los resultados de la encuesta y discusión en grupo sobre los hábitos alimenticios poco saludables identificados.
- Reflexión en grupo sobre la importancia de una alimentación saludable para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Sesión 2: Conociendo el Plato del Bien Comer (45 minutos)
Objetivo de la sesión: Los alumnos identificarán los grupos de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer y su importancia en una alimentación saludable.
Actividades:
- Repaso de lo aprendido en la sesión anterior.
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de cada uno de sus grupos de alimentos.
- Juego interactivo para que los alumnos identifiquen los alimentos correspondientes a cada grupo del Plato del Bien Comer.
- Realización de una actividad creativa en la que los alumnos dibujen su propio Plato del Bien Comer, incluyendo alimentos de la localidad y de temporada.
- Reflexión en grupo sobre la importancia de consumir alimentos de cada grupo en la cantidad recomendada.
Sesión 3: Prácticas culturales y decisiones saludables (45 minutos)
Objetivo de la sesión: Los alumnos identificarán prácticas culturales relacionadas con la alimentació