El desperdicio de alimentos, frutas o verduras: una cuestión colectiva

ANGÉLICA ARANGURÉ
Ubicación curricular
Contenido Pensamiento estratégico y creativo en la resolución de problemas.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza necesidades del entorno cercano para plantear un problema, investigar alternativas de solución y seleccionar la que mejor se adapte a los criterios y condiciones contextuales.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Título de la clase: El desperdicio de alimentos, frutas o verduras: una cuestión colectiva


Objetivo de la clase (PDA): Analizar necesidades del entorno cercano para plantear un problema, investigar alternativas de solución y seleccionar la que mejor se adapte a los criterios y condiciones contextuales.


Metodología: Aprendizaje servicio


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una


Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo, Cierre


Enfoque transversal: Pensamiento crítico


Sesión 1:


Inicio:



  • Presentación del tema: El desperdicio de alimentos, frutas o verduras.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre las causas y consecuencias del desperdicio de alimentos.

  • Plantear el problema principal a resolver: ¿Cómo reducir el desperdicio de alimentos en nuestra comunidad?


Desarrollo:



  • Formación de equipos de trabajo.

  • Investigación y análisis del problema: los alumnos investigarán las causas y consecuencias del desperdicio de alimentos en su entorno cercano.

  • Realizar un diagnóstico: identificar los lugares o situaciones en los que se desperdician más alimentos.


Cierre:



  • Compartir en plenaria los resultados de la investigación y el diagnóstico.

  • Reflexionar sobre la importancia de abordar este problema de manera colectiva.

  • Plantear el reto para la siguiente sesión: buscar alternativas de solución al problema identificado.


Sesión 2:


Inicio:



  • Recordar el problema planteado en la sesión anterior.

  • Revisar las alternativas de solución propuestas por los equipos de trabajo.


Desarrollo:



  • Investigación y análisis de alternativas de solución: los alumnos buscarán información sobre prácticas y proyectos exitosos relacionados con la reducción del desperdicio de alimentos.

  • Ev