Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
alberto campos
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Grado: Secundaria 1º
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo en el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Interdisciplinariedad: Incorporar el problema de adicciones en los adolescentes.
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.
Instrumentos de evaluación formativa: dos instrumentos por definir.
Fases de cada sesión:
Sesión 1:
Inicio:
- Presentación del tema y los objetivos de la clase.
- Realización de una lluvia de ideas sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Desarrollo:
- Realizar una investigación en grupos sobre los diferentes tipos de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
- Cada grupo deberá seleccionar una enfermedad y recopilar información sobre sus causas, síntomas y consecuencias.
Cierre:
- Cada grupo presentará los hallazgos de su investigación al resto de la clase.
- Se realizará una discusión grupal sobre la importancia de la prevención de estas enfermedades y la importancia de una dieta saludable.
Sesión 2:
Inicio:
- Recordar lo aprendido en la sesión anterior.
- Presentar el concepto de obesidad y diabetes, destacando su relación con la dieta y el sedentarismo.
Desarrollo:
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos deben seleccionar alimentos saludables y no sal