Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
María Elena Montaño- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Grado: Secundaria 1º
Objetivo (PDA): Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.
Problemática a atender: La población desconoce las repercusiones del consumo de alimentos con alto contenido en grasas, carbohidratos y azúcares.
Enfoque: Inclusión y vida saludable.
Instrumentos de evaluación formativa:
- Cuestionario de conocimientos previos sobre alimentación saludable.
- Proyecto de vida saludable que incluya acciones para reducir factores de riesgo relacionados con la alimentación y el sedentarismo.
Sesión 1:
Inicio:
- Presentación del tema y su importancia para la salud.
- Actividad de motivación: Visualización de imágenes de alimentos ultraprocesados y preguntas guía sobre sus efectos en la salud.
Desarrollo:
- Realización de una lluvia de ideas sobre enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
- Investigación en grupos sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Elaboración de una lista de factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo.
Cierre:
- Puesta en común de los hallazgos de la investigación.
- Reflexión grup