Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

claudia
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Grado: Secundaria 1º


Objetivo (PDA): Identificar las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponer acciones para reducir los factores de riesgo, considerando el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una


Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre


Interdisciplinariedad: Atender al problema de malos hábitos alimenticios.


Enfoque transversal: Pensamiento crítico y Vida saludable


Sesión 1:


Inicio:



  • Realizar una lluvia de ideas sobre el concepto de alimentación saludable y los problemas de salud relacionados con la mala alimentación.

  • Presentar el objetivo de la clase y su importancia para la vida de los alumnos.


Desarrollo:



  • Presentar una charla sobre la relación entre la obesidad y la diabetes con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Realizar una actividad de investigación en grupos sobre los efectos de los alimentos ultraprocesados en la salud, utilizando recursos como internet, libros y revistas.

  • Promover la reflexión sobre los malos hábitos alimenticios y sus consecuencias.


Cierre:



  • Realizar una puesta en común de los resultados de la investigación realizada por los grupos.

  • Elaborar un gráfico o infografía sobre los efectos de los alimentos ultraprocesados en la salud.

  • Reflexionar sobre la importanci