Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
María Elena Montaño
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una
Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre
Enfoque: Inclusión y Vida saludable
Sesión 1:
Inicio:
- Realizar una lluvia de ideas sobre los conceptos de obesidad y diabetes.
- Presentar una imagen impactante relacionada con las consecuencias de una mala alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
- Plantear la pregunta: ¿Qué factores pueden contribuir a la obesidad y la diabetes relacionados con la dieta y el sedentarismo?
Desarrollo:
- Formar grupos de 4 alumnos y proporcionarles una lista de preguntas guía para indagar sobre el tema.
- Cada grupo investigará en fuentes confiables (libros, internet, revistas científicas, etc.) y seleccionará la información relevante para responder a las preguntas guía.
- Los alumnos compartirán sus hallazgos en una presentación o exposición oral.
Cierre:
- Realizar una reflexión en grupo sobre la importancia de una buena alimentación para prevenir enfermedades relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Plantear la siguiente pregunta: ¿Qué acciones podrían llevar a cabo para reducir los factores de riesgo en su entorno familiar y comunitario?
Sesión 2:
Inicio:
- Revisar las acciones propuestas por los alumnos en la ses