Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

María Elena Montaño
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Nivel: Secundaria 1º


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Interdisciplinariedad: Abordar el problema de desconocimiento de la importancia del consumo de alimentos nutritivos y su impacto en el desarrollo.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Instrumentos de evaluación formativa: Diseñar 2 instrumentos, uno al finalizar la tercera sesión y otro al finalizar la quinta sesión.


Enfoque: Vida saludable e inclusión.


Desarrollo de la planeación:


Sesión 1:
Inicio:



  • Presentación del tema y objetivo de la clase.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre qué creen los estudiantes que son las causas de la obesidad y la diabetes.

  • Exposición breve del profesor sobre los conceptos básicos de obesidad y diabetes.


Desarrollo:



  • Formación de equipos de trabajo.

  • Investigación en internet y consulta de libros sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Elaboración de un listado de causas identificadas por cada equipo.


Cierre:



  • Puesta en común de los listados de causas.

  • Reflexión grupal sobre la importancia de llevar una vida saludable para prevenir estas enfermedades.

  • Tarea: Investigar factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo relacionados con la obesidad y la diabetes.


Sesión 2:
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