Alimentación saludable y promoción de la vida saludable
JESUS JUAREZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y promoción de la vida saludable
Objetivo de la planeación (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)
- Presentación del tema: "La importancia de una alimentación saludable".
- Realización de una lluvia de ideas: ¿Qué saben sobre una alimentación saludable?
- Organización de grupos de trabajo y asignación de roles: investigador, reportero, anotador, etc.
- Investigación inicial: Los estudiantes deben investigar las características de una dieta correcta y anotar sus hallazgos.
Sesión 2: Características de una dieta correcta (45 minutos)
- Presentación de los resultados de la investigación inicial.
- Explicación de las características de una dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) a través de ejemplos y casos reales.
- Actividad práctica: Los estudiantes deben crear un menú saludable para un día completo, teniendo en cuenta las características de una dieta correcta.
Sesión 3: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)
- Diálogo sobre las costumbres de alimentación de la comunidad.
- Presentación de los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
- Actividad de investigación en grupos: Los estudiantes deben investigar sobre los alimentos ultraprocesados más comunes en su comunidad y sus riesgos para la salud.
Sesión 4: Acciones para mejorar la alimentación (45 minutos)
- Presentaci