Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

alberto campos
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Nivel: Secundaria 1º


Objetivo de aprendizaje (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir los factores de riesgo, considerando el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Integración interdisciplinaria: Problemas de Adicciones (drogadicción, alcoholismo y tabaquismo).


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una


Instrumentos de evaluación formativa:



  1. Cuestionario de conocimientos previos: se evaluará el conocimiento inicial de los estudiantes sobre la relación entre la alimentación, la obesidad y la diabetes, así como su comprensión de los factores de riesgo y protectores.



  2. Proyecto de vida saludable: los estudiantes deberán presentar un proyecto de vida saludable que incluya acciones específicas para reducir los factores de riesgo de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados, considerando también los problemas de adicciones.




Planeación de clase:


Sesión 1:


Inicio: (10 minutos)



  • Saludo y presentación del objetivo de la clase.

  • Realización de un cuestionario de conocimientos previos sobre la relación entre la alimentación, la obesidad y la diabetes.


Desarrollo: (30 minutos)



  • Explicación del concepto de dieta saludable y alimentos ultraprocesados.

  • Discusión en grupo sobre los factores de riesgo de la obesidad y la diabetes relacionados con la alimentación y el sedentarismo.

  • Actividad de investigación en g