Introducción a la alimentación saludable

Julieta
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Planeación de Clase: Alimentación Saludable


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable
Duración: 45 minutos


Objetivo: Los alumnos identificarán las características de una dieta correcta y las costumbres alimenticias de su comunidad.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos)
    a. Saludo a los alumnos y revisión de la clase anterior.
    b. Planteamiento del objetivo de la sesión y su relación con el PDA.



  2. Presentación (10 minutos)
    a. Proyección de imágenes de diferentes alimentos.
    b. Preguntas guía para la reflexión: ¿Qué característica tienen en común estos alimentos? ¿Cuáles alimentos creen que son saludables? ¿Por qué?



  3. Indagación en grupos (20 minutos)
    a. Formación de grupos de 4-5 alumnos.
    b. Cada grupo recibirá tarjetas con diferentes alimentos.
    c. Los alumnos deberán clasificar los alimentos en saludables y no saludables.
    d. Cada grupo presentará su clasificación al resto de la clase.



  4. Discusión y conclusión (10 minutos)
    a. Retroalimentación sobre las clasificaciones realizadas por los grupos.
    b. Identificación de costumbres alimenticias de la comunidad.
    c. Reflexión sobre la importancia de una dieta correcta y las repercusiones de una alimentación no saludable.




Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados
Duración: 45 minutos


Objetivo: Los alumnos analizarán los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y su relación con el sobrepeso, obesidad y desnutrición.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos)
    a. Repaso del objetivo de la sesión anterior y el PDA.



  2. Investigación en grupos (25 minutos)
    a. Formación de grupos de 4-5 alumnos.
    b. Cada grupo investigará sobre los riesgos del consumo de alimentos