Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo: Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.

Metodología: Aprendizaje servicio.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema y del problema a los alumnos: "¿Qué es la nutrición?". Se realizará una lluvia de ideas para conocer sus conocimientos previos sobre el tema.


• Actividad: Ver un video sobre los grupos de alimentos y la importancia de una alimentación balanceada.


• Actividad: Juego de asociación, donde los alumnos deberán relacionar diferentes alimentos con su grupo correspondiente.


• Reflexión final: Compartir en grupo las conclusiones sobre la importancia de una buena alimentación.

Sesión 2:

• Planteamiento de la actividad de Aprendizaje servicio: "Creación de huertos escolares".


• Explicación de la importancia de los huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.


• Actividad: Los alumnos realizarán la siembra de semillas de diferentes plantas en macetas o espacios designados para los huertos escolares.


• Reflexión final: Cada alumno compartirá una idea de cómo cuidarán su planta y qué beneficios traerá tener un huerto escolar.

Sesión 3:

• Actividad: Observación del proceso de crecimiento de las plantas en los huertos escolares.


• Actividad: Juego de adivinanzas sobre diferentes frutas y verduras, donde los alumnos deberán adivinar de qué se trata.


• Actividad: Degustación de diferentes frutas