Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Sesión 1:

Duración: 45 minutos

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Objetivo: Obtener información de diversas fuentes acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.

Metodología: Aprendizaje servicio

Interculturalidad crítica: Promover la valoración de los alimentos propios de la cultura de cada alumno, así como de otras culturas, fomentando el respeto y la aceptación de la diversidad alimentaria.

Secuencia didáctica:

1. Inicio (5 minutos)

• Saludo a los alumnos y creación de un ambiente de confianza.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen diariamente y cómo se sienten después de comerlos.

2. Desarrollo (30 minutos)

• Presentar imágenes de diferentes alimentos y bebidas en un proyector.


• Realizar preguntas a los alumnos sobre los alimentos, como "¿Qué alimentos creen que son beneficiosos para su salud?", "¿Por qué creen que son beneficiosos?", etc.


• Dividir a los alumnos en grupos y entregar a cada grupo una lista de alimentos y bebidas para que investiguen en qué medida son beneficiosos para la salud.


• Cada grupo deberá buscar información en libros de consulta, internet u otras fuentes confiables.


• Los grupos deberán diseñar un cartel informativo sobre los alimentos que investigaron, resaltando sus beneficios para la salud.


• Al finalizar, cada grupo presentará su cartel y explicará lo que aprenderon sobre los alimentos.

3. Cierre (10 minutos)

• Reflexionar en grupo sobre lo aprendido y destacar la importancia de consumir alimentos nutritivos.


• Asignar como tarea a los alumnos que compartan con sus familias la