Alimentación saludable en comunidad
Israel Dorantes
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable en comunidad
Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Contexto interdisciplinar: Bajo rendimiento escolar por falta de hábitos y valores desde el contexto familiar (alimentación, higiene, puntualidad y asistencia).
Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y características de la dieta correcta
- Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para el bienestar.
- Actividad de motivación: Realizar una encuesta sobre los hábitos de alimentación de los alumnos y compararlos con las características de la dieta correcta.
- Indagación guiada: Realizar una lluvia de ideas sobre las características de una dieta correcta y su importancia.
- Exposición de información: Presentación de diapositivas o material audiovisual sobre las características de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente).
- Actividad práctica: Los alumnos formarán equipos y realizarán una investigación sobre los alimentos que consumen en su comunidad y cómo se relacionan con las características de la dieta correcta.
- Reflexión y cierre: Los alumnos compartirán sus hallazgos y reflexionarán sobre la importancia de tomar decisiones en beneficio de su salud.
Sesión 2: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados
- Repaso de la sesión anterior: Se retomarán los conceptos de la dieta correcta y su importan