Alimentación saludable: de la indagación a la acción

Plan de clase

Título de la clase: Alimentación saludable: de la indagación a la acción

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Tema transversal: Vida saludable

Problema a abordar: Los alumnos prefieren comida chatarra en lugar de comida saludable.

Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)

• Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia.


• Actividad de motivación: Realización de una encuesta en la comunidad escolar sobre los hábitos de alimentación.


• Discusión en grupos pequeños sobre los resultados de la encuesta.


• Puesta en común y reflexión sobre los hábitos alimentarios de la comunidad.

Sesión 2: Características de la dieta correcta (45 minutos)

• Actividad de indagación: Investigación en grupos sobre los componentes de una dieta correcta (grupos de alimentos, nutrientes, porciones recomendadas, etc.).


• Presentación y discusión de los resultados de la investigación.


• Elaboración de una lista colectiva de características de una dieta correcta.

Sesión 3: Costumbres de la comunidad (45 minutos)

• Actividad de indagación: Entrevistas a miembros de la comunidad (familiares, vecinos, etc.) sobre sus costumbres alimentarias.


• Análisis y reflexión sobre las costumbres alimentarias de la comunidad.


• Identificación de similitudes y diferencias entre las costumbres de la comunidad y las características de una dieta correcta.

Sesión 4: Riesgos d