Procesos técnicos - Desayuno saludable para mejorar el rendimiento escolar.

Plan de clase

Tema: Procesos técnicos - Desayuno saludable para mejorar el rendimiento escolar.

Objetivo (PDA): Describir los elementos que interactúan en los sistemas técnicos (formas de organización, medios, materiales, energía, conocimientos, saberes, experiencias) para comprender su vínculo con la sociedad, la cultura y la naturaleza.

Metodología: Aprendizaje servicio.

Enfoque: Pensamiento crítico e interculturalidad crítica.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Introducción al tema y planteamiento del problema.


• Presentación de conceptos básicos de procesos técnicos y su relación con la sociedad, cultura y naturaleza.


• Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los elementos que intervienen en los sistemas técnicos del desayuno saludable.


• Elaborar una lista conjunta en el pizarrón de los elementos mencionados por los alumnos.

Sesión 2 (45 minutos):

• Análisis de la lista de elementos mencionados en la sesión anterior.


• Discusión sobre la importancia de cada elemento en el desayuno saludable y su impacto en el rendimiento escolar.


• Actividad: Formar grupos de trabajo y asignar a cada grupo uno de los elementos de la lista.


• Investigar a profundidad sobre el elemento asignado, sus características, beneficios y su relación con la sociedad, cultura y naturaleza.


• Preparar una breve presentación para compartir con el resto de la clase en la siguiente sesión.

Sesión 3 (45 minutos):

• Presentaciones de los grupos sobre los elementos asignados.


• Participación del resto de la clase con preguntas y comentarios.


• Actividad: Reflexión grupal sobre la importancia de cada elemento en el desayuno saludable y cómo su falta puede afectar el rendimiento escolar.


• Elabo