Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Yemile Isabel Rangel
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase - Alimentación saludable


Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume el alumno, identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Sesión 1 (45 minutos)


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos)



    • Saludo y motivación inicial: preguntar a los alumnos qué saben sobre la importancia de una alimentación saludable.

    • Presentación del problema: mencionar que muchas veces no tenemos suficiente tiempo para comer adecuadamente y necesitamos encontrar soluciones.

    • Explicación de la importancia de llevar una vida saludable y cómo la alimentación influye en ello.



  2. Desarrollo (25 minutos)



    • Presentación del Plato del Bien Comer: explicar qué es y cómo se compone el plato (carbohidratos, proteínas, grasas, frutas y verduras).

    • Actividad 1: dividir a los alumnos en grupos y entregarles imágenes de diferentes alimentos. Pedirles que clasifiquen cada imagen en la parte del plato a la que corresponde.

    • Discusión en grupo plenario: compartir las clasificaciones de cada grupo y explicar el porqué de cada elección.



  3. Cierre (10 minutos)



    • Actividad 2: pedir a los alumnos que, en sus cuadernos, escriban una lista de alimentos que les gustan y que podrían incluir en su alimentación diaria para cumplir con los nutrimentos del Plato del Bien Comer.

    • Reflexión final: preguntar a los alumnos qué aprendieron sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo pueden aplicarlo en su vida diaria.




Instrumentos de evaluación formativa:



  1. Observación participativa: dura