Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Ana Lopez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase - Alimentación saludable
Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Grado: 3º de primaria
Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Diálogo en grupo sobre la importancia de una alimentación nutritiva y variada.
- Exposición de imágenes, videos y testimonios que muestren diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación.
- Actividad práctica: Los estudiantes diseñarán su propio Plato del Bien Comer con imágenes recortadas de revistas y periódicos.
Sesión 2:
- Recapitulación de la sesión anterior.
- Discusión en grupos pequeños sobre los alimentos que se consumen comúnmente en la localidad y su procedencia.
- Investigación: Los estudiantes realizarán entrevistas a personas de la comunidad para conocer los alimentos cultivados y consumidos localmente.
- Elaboración de un listado de alimentos cultivados en la localidad y una breve descripción de sus propiedades nutricionales.
Sesión 3:
- Reflexión sobre los resultados de la investigación realizada en la sesión anterior.
- Diálogo sobre la importancia de consumir alimentos cultivados localmente para promover la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
- Actividad práctica: Los estudiantes realizarán una lista de compras de alimentos culti