Factores que inciden en los procesos técnicos y su impacto en la comunidad.

Plan de clase

Tema: Factores que inciden en los procesos técnicos y su impacto en la comunidad.

Objetivo: Implementar técnicas, procesos o formas de organización en la comunidad para favorecer la equidad, igualdad, inclusión y la sustentabilidad, en relación al problema de la alimentación chatarra y sus consecuencias en la salud.

Metodología: Aprendizaje servicio.

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.

Enfoque: Pensamiento crítico y vida saludable.

Fase 1: Inicio

• Presentación del tema y establecimiento de los objetivos de la clase.


• Realización de una lluvia de ideas sobre los problemas de la alimentación chatarra en la comunidad y sus consecuencias en la salud.


• Introducción de la metodología de Aprendizaje servicio y su importancia en la comunidad.

Fase 2: Desarrollo
Sesión 1:

• Investigación en grupos sobre los efectos de la alimentación chatarra en la salud y su relación con la diabetes, obesidad y trastornos psicológicos.


• Realización de una lista de los factores técnicos que contribuyen a la producción y promoción de la alimentación chatarra.


• Discusión en clase sobre las posibles soluciones técnicas para reducir el consumo de alimentos chatarra.

Sesión 2:

• Visita a una comunidad cercana para conocer su realidad en términos de acceso a alimentos saludables y la presencia de alimentos chatarra en la zona.


• Entrevistas a miembros de la comunidad para conocer sus opiniones y necesidades en relación a este tema.


• Análisis en grupo de la información recolectada y reflexión sobre posibles acciones.

Sesión 3:

• Diseño de una campaña de concientización sobre los problemas de la alimentación chatarra y la importancia de una alimentación saludable.


• Organización de