Alimentación saludable

Oscar Carrillo
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable
Nivel educativo: Primaria - 3º grado
Tiempo total: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Objetivo de aprendizaje (PDA): Comprende que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Título: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo específico: Conocer el concepto de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
Actividades:



  1. Presentar una introducción sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo influye en nuestra salud, economía familiar y el medio ambiente.

  2. Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de sus grupos alimenticios.

  3. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos identifiquen diferentes alimentos y los clasifiquen en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.
    Recursos: Presentación en PowerPoint, imágenes de alimentos, papel y lápices.


Sesión 2:
Título: Las necesidades alimentarias según la edad y actividad física
Objetivo específico: Comprender que las necesidades alimentarias varían de acuerdo con la edad y la actividad física.
Actividades:



  1. Realizar una lluvia de ideas sobre los diferentes grupos de edad y niveles de actividad física.

  2. Presentar información sobre las necesidades nutricionales específicas de cada grupo de edad y actividad física.

  3. Dividir a los alumnos en pequeños grupos y asignarles distintas situaciones que representen las necesidades alimentarias de diferentes personas (por ejemplo, un niño de 5 años que practica deporte, un adulto sedentario, etc.). Cada grupo deberá discutir y present