Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Manuel Baeza
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Nivel: Secundaria 1º


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Interdisciplinariedad: Atender al problema de consumo de comida chatarra y la falta de actividad física.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Instrumentos de evaluación formativa: 2 instrumentos.


Planeación detallada:


Sesión 1:
Inicio:



  • Presentación del tema y motivación: mostrar imágenes de personas con obesidad y diabetes para generar una reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y no saludables.


Desarrollo:



  • Introducción al concepto de alimentación saludable y sus beneficios para la salud.

  • Trabajo en grupos: investigación sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Cada grupo presenta sus hallazgos ante el resto de la clase.


Cierre:



  • Reflexión individual: escribir en un papel una acción que pueden realizar para mejorar su alimentación y reducir el sedentarismo.

  • Algunos alumnos comparten sus acciones y se discuten en clase.


Sesión 2:
Inicio:



  • Recordatorio de la sesión anterior: cada alumno comparte la acción que eligió para mejorar su alimentación y reducir el sedentarismo.

  • Presentación de diferentes factores protectores de