Alimentación saludable y comunidad

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y comunidad

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Nivel: Primaria 6º

Objetivo: Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: Explicar a los alumnos la importancia de una alimentación saludable y cómo esto impacta en su bienestar.


• Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen comúnmente y cómo se sienten después de comerlos.


• Indagación: Pedir a los alumnos que investiguen acerca de los alimentos regionales y de temporada en su comunidad y anoten sus hallazgos.

Sesión 2:

• Presentación de los hallazgos de la indagación.


• Actividad: Realizar una lista de los alimentos regionales y de temporada encontrados y discutir sus beneficios para la salud.


• Indagación: Pedir a los alumnos que investiguen las características de una dieta correcta y cómo se puede lograr una alimentación saludable a bajo costo.

Sesión 3:

• Presentación de los hallazgos de la indagación.


• Actividad: Organizar a los alumnos en grupos y pedirles que diseñen un platillo saludable utilizando alimentos regionales y de temporada.


• Indagación: Analizar los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y cómo estos afectan la salud.

Sesión 4:

• Presentación de los platillos diseñados por los grupos.


• Actividad: Realizar una feria de co