Introducción al tema de cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.
Juan Pablo Guevara
Ubicación curricular
Contenido Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe a la cocción y descomposición de los alimentos como cambios permanentes, a partir de experimentar con alimentos y la variación de la temperatura.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
Plan de clase
Sesión 1:
Tema: Introducción al tema de cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.
Duración: 45 minutos
Objetivo de aprendizaje (PDA): Los alumnos serán capaces de describir la cocción y descomposición de los alimentos como cambios permanentes, a partir de experimentar con alimentos y la variación de la temperatura.
Actividades:
Inicio (10 minutos):
- Saludo a los alumnos y revisión de la lección anterior.
- Presentación del nuevo tema: cambios permanentes en los materiales y su relación con la vida diaria.
- Planteamiento del problema interdisciplinar: falta de habilidades comunicativas en el grupo.
Desarrollo (30 minutos):
- Explicación teórica sobre el concepto de cambio permanente y ejemplos relacionados con los alimentos.
- Presentación de imágenes y videos que ejemplifiquen los cambios permanentes en los alimentos.
- Realización de una lluvia de ideas sobre posibles cambios permanentes que experimentan los alimentos.
- Organización de grupos de trabajo para realizar una actividad práctica de experimentación con alimentos y la variación de la temperatura.
- Los alumnos deberán registrar los cambios que observan en los alimentos antes y después de exponerlos a diferentes temperaturas.
Cierre (5 minutos):
- Reflexión grupal sobre los cambios observados en los alimentos.
- Planteamiento de preguntas que inviten a los alumnos a relacionar los cambios permanentes en los alimentos con su vida diaria.
- Asignación de una actividad para la siguiente sesión: entrevistar a un adulto sobre cómo utilizan los cambios permanentes en los alimentos en su vida diaria.
Sesión 2:
Tema: Los cambios permanen