Alimentación saludable y su impacto en la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

Monserrath Medina
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable y su impacto en la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Objetivo (PDA): Indagar y describir los nutrientes que proporcionan los alimentos que consume el alumno, identificando los que necesita incluir en su alimentación y los beneficios para su salud y actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema y la importancia de una alimentación saludable.

  • Introducción al Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.

  • Actividad: Realizar un juego interactivo donde los alumnos deben identificar los diferentes grupos de alimentos que se encuentran en el Plato del Bien Comer.

  • Reflexión grupal sobre la importancia de incluir todos los grupos de alimentos en la dieta diaria.


Sesión 2:



  • Desarrollo del tema: Nutrientes esenciales y su función en el organismo.

  • Explicación de los diferentes nutrientes (carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales) y su importancia para la salud.

  • Actividad: Los alumnos realizarán un gráfico donde clasificarán diferentes alimentos según su contenido de nutrientes.

  • Discusión en grupo sobre los beneficios de cada nutriente para el organismo.


Sesión 3:



  • Relación de la alimentación saludable con el medio ambiente.

  • Explicación de cómo la producción y el consumo de alimentos pueden afectar al medio ambiente.

  • Actividad: Los alumnos investigarán sobre prácticas sostenibles en la producción y consumo de alimentos.

  • Discusión en grupo sobre cómo podemos contribuir a la protección del medio ambiente a través de nuestras elecciones alimentarias.


Sesión 4:



  • Vinculación de la