Introducción a los alimentos saludables y su importancia

Emanuel Mora
Primaria 2º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe los alimentos y bebidas saludables que se producen localmente (frutas, verduras, carnes, lácteos, fermentados, entre otros} y se consumen en ciertos momentos del año, de acuerdo con su contexto y las prácticas socioculturales.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

Sesión 1:
Tema: Introducción a los alimentos saludables y su importancia


Objetivo: Comprender la importancia de consumir alimentos saludables y conocer los diferentes tipos de alimentos que se producen localmente.


Actividades:



  1. Iniciar la clase con una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos conocen y consumen.

  2. Presentar imágenes de diferentes alimentos y pedir a los alumnos que clasifiquen si son saludables o no saludables.

  3. Presentar una presentación sobre la importancia de consumir alimentos saludables y los beneficios que aportan a nuestro cuerpo.

  4. Realizar una actividad en grupos pequeños donde los alumnos investiguen sobre los alimentos locales que se producen en su comunidad y los clasifiquen según la estación del año en la que se consumen.

  5. Compartir las investigaciones en grupo y realizar una puesta en común.


Sesión 2:
Tema: Alimentos saludables y prácticas socioculturales


Objetivo: Reconocer la relación entre los alimentos saludables y las prácticas socioculturales de la comunidad.


Actividades:



  1. Iniciar la clase recordando los alimentos locales que se producen en su comunidad y se consumen en ciertas épocas del año.

  2. Realizar una actividad en la que los alumnos investiguen sobre las prácticas socioculturales de su comunidad relacionadas con la alimentación.

  3. Organizar una exposición donde los alumnos compartan sus hallazgos e intercambien información sobre las prácticas socioculturales de diferentes comunidades.

  4. Reflexionar sobre la importancia de respetar y valorar las prácticas socioculturales de cada comunidad.


Sesión 3:
Tema: Agua simple potable y su importancia para la salud


Objetivo: Conocer la importancia de consumir