Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Nivel: Secundaria 1º

Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, a fin de formular un proyecto de vida saludable que incluya factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo, considerando el entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Interdisciplinariedad: Comprensión lectora y malos hábitos alimenticios

Duración: 1 sesión de 50 minutos

Fases:

Inicio:

• Presentación del tema: Se mostrará una imagen relacionada con la obesidad y la diabetes y se realizará una lluvia de ideas sobre qué enfermedades pueden estar relacionadas con la alimentación.


• Activar conocimientos previos: Se realizará una breve actividad en la que los alumnos deberán escribir en una hoja qué saben sobre la obesidad y la diabetes.

Desarrollo:

• Investigación guiada: Los alumnos se organizarán en grupos y se les proporcionará un cuestionario con preguntas relacionadas con las causas de la obesidad y la diabetes, como el consumo de alimentos ultraprocesados y el sedentarismo. Los alumnos utilizarán recursos como libros de texto, internet y materiales impresos para responder a las preguntas.


• Análisis de la información: Cada grupo compartirá sus respuestas y se generará una discusión en clase sobre las causas identificadas.


• Formulación del proyecto de vida saludable: Los alumnos deberán reflexionar sobre su propia alimentación y actividad física, considerando las ca