Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable y de la práctica de actividad física.
Maritza Espinoza
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica y representa los beneficios de consumir alimentos saludables {frutas, verduras, cereales, leguminosas y de origen animal), y agua simple potable, al compararlos con alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, y bebidas azucaradas; toma decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia didáctica: Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable y de la práctica de actividad física.
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)
Objetivo: Identificar los conocimientos previos de los alumnos sobre alimentación saludable y su relación con la salud.
Actividades:
Inicio (10 minutos)
- Saludar a los alumnos y presentar el tema de la clase: beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable y de la práctica de actividad física.
- Realizar una breve lluvia de ideas sobre qué alimentos consideran saludables y por qué.
Indagación (25 minutos)
- Formar grupos de trabajo y entregar a cada grupo una lista de alimentos (saludables y no saludables).
- Pedir a los grupos que clasifiquen los alimentos en saludables y no saludables.
- Cada grupo deberá justificar sus elecciones y mencionar los posibles beneficios y riesgos de cada tipo de alimento.
- Realizar una puesta en común, donde cada grupo comparta su clasificación y justificación.
Reflexión (10 minutos)
- Realizar preguntas orientadoras para que los alumnos reflexionen sobre lo aprendido y formulen nuevas preguntas de investigación.
- Registrar las preguntas en un mural o cartelera para utilizarlas en las siguientes sesiones.
Sesión 2: Investigación sobre alimentos saludables y no saludables (45 minutos)
Objetivo: Investigar sobre los beneficios de consumir alimentos saludables y los riesgos de consumir alimentos altos en grasa.
Actividades:
- Introducción (10 minutos)
- Repasar las preguntas de investigación generadas en la sesión anterior.
- Presentar una breve explicación sobr