Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Norma Tovar
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo PDA: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problema interdisciplinar: Deficiencia en comprensión lectora y cálculo mental


Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una


Fase 1: Inicio



  • En la primera sesión, se realizará una actividad introductoria para despertar el interés de los alumnos sobre la importancia de la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados. Se proyectará un video corto sobre los efectos nocivos de estos alimentos en la salud.



  • Luego, se realizará una lluvia de ideas en grupo sobre las posibles causas de la obesidad y la diabetes, relacionadas con la dieta y el sedentarismo. El docente guiará la discusión y anotará las respuestas en el pizarrón.



  • Posteriormente, se formarán equipos de trabajo y se les asignará la tarea de investigar sobre las causas mencionadas, utilizando diferentes fuentes de información, como libros, internet, revistas, etc.




Fase 2: Desarrollo



  • En la segunda sesión, los equipos presentarán sus investigaciones sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo. Cada equipo tendrá un tiempo determinado para exponer y se fomentará la participación y el intercambio de ideas entre los alumnos.



  • Con base en la información presentada po