Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Mario Cruz
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1:
Duración: 45 minutos
Objetivo:
- Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Actividades:
Inicio (10 minutos)
- Saludo a los alumnos.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen diariamente y su importancia para la salud. Anotar las respuestas en el pizarrón.
Desarrollo (25 minutos)
- Presentar el Plato del Bien Comer y explicar sus componentes: verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal.
- Mostrar imágenes de estos alimentos y preguntar a los alumnos si los reconocen y si los consumen en su dieta diaria.
- Realizar una actividad práctica donde los alumnos identifiquen y clasifiquen los alimentos en los diferentes grupos del Plato del Bien Comer.
Cierre (10 minutos)
- Reflexionar en grupo sobre la importancia de consumir una alimentación variada y equilibrada.
- Asignar una tarea para la próxima sesión: investigar sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
Sesión 2:
Duración: 45 minutos
Objetivo:
- Relacionar las prácticas culturales con la alimentación saludable dentro del contexto de la comunidad.
Actividades:
Inicio (10 minutos)
- Repasar lo aprendido en la sesión anterior sobre el Plato del Bien Comer.
- Preguntar a los alumnos si investigaron sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable. Comentar brevemente lo investigado.
Desarrollo (25 minutos)
- Realizar una activ