Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Mario Cruz
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1:
Duración: 45 minutos


Objetivo:



  • Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos)



    • Saludo a los alumnos.

    • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen diariamente y su importancia para la salud. Anotar las respuestas en el pizarrón.



  2. Desarrollo (25 minutos)



    • Presentar el Plato del Bien Comer y explicar sus componentes: verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal.

    • Mostrar imágenes de estos alimentos y preguntar a los alumnos si los reconocen y si los consumen en su dieta diaria.

    • Realizar una actividad práctica donde los alumnos identifiquen y clasifiquen los alimentos en los diferentes grupos del Plato del Bien Comer.



  3. Cierre (10 minutos)



    • Reflexionar en grupo sobre la importancia de consumir una alimentación variada y equilibrada.

    • Asignar una tarea para la próxima sesión: investigar sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.




Sesión 2:
Duración: 45 minutos


Objetivo:



  • Relacionar las prácticas culturales con la alimentación saludable dentro del contexto de la comunidad.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos)



    • Repasar lo aprendido en la sesión anterior sobre el Plato del Bien Comer.

    • Preguntar a los alumnos si investigaron sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable. Comentar brevemente lo investigado.



  2. Desarrollo (25 minutos)



    • Realizar una activ