Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

J. Gonzalo Aguilar
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase para Biología - 1º de Secundaria


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Problema interdisciplinar: Los alumnos tienen poco interés por la lectura.


Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable.


Sesión 1:
Inicio:



  • Presentación del tema y los objetivos de la clase.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Discusión sobre la importancia de una alimentación saludable y la relación con la obesidad y la diabetes.


Desarrollo:



  • Organización de los alumnos en grupos.

  • Cada grupo investigará sobre una enfermedad relacionada con la alimentación: obesidad o diabetes.

  • Los grupos deberán buscar información en libros, revistas y recursos digitales.

  • Los alumnos deberán responder preguntas como: ¿Cuáles son las causas de la enfermedad? ¿Cómo se puede prevenir? ¿Qué factores protectores existen? ¿Qué acciones se pueden tomar para reducir los factores de riesgo?


Cierre:



  • Puesta en común de los grupos.

  • Reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable y la prevención de enfermedades.

  • Asignación de tarea para la siguiente sesión: investigar sobre factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo en