Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Rigoberto Ontiveros
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una.


Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre.


Sesión 1:


Inicio:



  • Presentación del tema y su importancia.

  • Motivación: mostrar imágenes y estadísticas sobre la obesidad y la diabetes en la población adolescente.


Desarrollo:



  • Explicación de conceptos clave: obesidad, diabetes, dieta equilibrada, sedentarismo.

  • Actividad de indagación: formar grupos y asignarles una causa (como consumo de alimentos ultraprocesados, falta de actividad física, etc.) para investigar y recopilar información sobre su relación con la obesidad y la diabetes.


Cierre:



  • Puesta en común de los hallazgos de cada grupo y discusión en grupo sobre las causas identificadas.

  • Reflexión individual sobre el impacto de estas causas en su propia vida y proyecto de vida saludable.


Sesión 2:


Inicio:



  • Repaso de la sesión anterior y las causas identificadas.

  • Introducción de la importancia de los factores protectores en la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación.


Desarrollo:



  • Actividad de indagación: formar grupos y asignarles un factor protector (como alimentación balanceada, actividad física regular, etc.) para investigar y recopilar información sobre su impacto en la pre