Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Samayra Rocha
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 1 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Grado: Secundaria 1º


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable. Incluir factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Integración interdisciplinar: Atender al problema de la basura


Duración: 1 sesión de 50 minutos


Fases de la sesión:


Inicio:



  1. Saludo y revisión de la sesión anterior sobre la importancia de una alimentación saludable.

  2. Motivación: presentación de imágenes de alimentos ultraprocesados y preguntas orientadoras como: ¿Qué sabemos sobre estos alimentos? ¿Son beneficiosos para nuestra salud? ¿Qué consecuencias pueden tener en nuestro organismo?


Desarrollo:



  1. Exposición del tema: explicación sobre la relación entre la obesidad, la diabetes y la alimentación.

  2. Actividad de indagación: formación de grupos de trabajo para investigar sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo. Cada grupo deberá buscar información en fuentes confiables y recolectar datos relevantes.

  3. Debate y reflexión: los grupos comparten sus hallazgos y se promueve una discusión sobre las causas identificadas y su impacto en la salud.

  4. Integración interdisciplinar: se plantea el problema de la basura y su relación con la alimentación. Se reflexiona sobre cómo los alimentos ultraprocesad