Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Rafael Cazadero
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable. Incluir factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Interdisciplinariedad: Atender al problema de que los alumnos no conocen lo que incluye una dieta saludable para un adecuado desarrollo


Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una


Fases de la clase:


Sesión 1:
Inicio:



  • Presentación del tema y los objetivos de la clase.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los conceptos de obesidad, diabetes, dieta saludable y sedentarismo.

  • Generar preguntas guía para la investigación.


Desarrollo:



  • Formar grupos de trabajo y asignar una pregunta guía a cada grupo.

  • Investigar en fuentes confiables sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Analizar los resultados de la investigación y discutir en grupo.


Cierre:



  • Cada grupo presenta sus hallazgos y conclusiones.

  • Reflexionar sobre la importancia de una alimentación saludable y el impacto en la prevención de enfermedades.

  • Asignar una tarea para la siguiente sesión: diseñar un proyecto de vida saludable incluyendo factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo.


Sesión 2:
Inicio:



  • Repaso de lo visto en la sesión anterior.

  • Introducir el concepto de entorno familiar y comunitario en relación a la alimentación y el sedentarismo.

  • Generar preguntas guía para la investig