Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Rafael Cazadero
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable. Incluir factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Interdisciplinariedad: Atender al problema de que los alumnos no conocen lo que incluye una dieta saludable para un adecuado desarrollo
Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una
Fases de la clase:
Sesión 1:
Inicio:
- Presentación del tema y los objetivos de la clase.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los conceptos de obesidad, diabetes, dieta saludable y sedentarismo.
- Generar preguntas guía para la investigación.
Desarrollo:
- Formar grupos de trabajo y asignar una pregunta guía a cada grupo.
- Investigar en fuentes confiables sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Analizar los resultados de la investigación y discutir en grupo.
Cierre:
- Cada grupo presenta sus hallazgos y conclusiones.
- Reflexionar sobre la importancia de una alimentación saludable y el impacto en la prevención de enfermedades.
- Asignar una tarea para la siguiente sesión: diseñar un proyecto de vida saludable incluyendo factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo.
Sesión 2:
Inicio:
- Repaso de lo visto en la sesión anterior.
- Introducir el concepto de entorno familiar y comunitario en relación a la alimentación y el sedentarismo.
- Generar preguntas guía para la investig