Introducción al tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

BERTHA ORTIZ
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo: Introducir a los alumnos en el tema de alimentación saludable y familiarizarlos con el concepto del Plato del Bien Comer.



  • Inicio (10 minutos)



    • Presentación del tema a través de una breve charla sobre la importancia de una alimentación saludable para el buen funcionamiento del cuerpo.

    • Explicación del concepto del Plato del Bien Comer y sus diferentes grupos de alimentos.



  • Desarrollo (30 minutos)



    • Realización de una actividad en grupos pequeños donde los alumnos recorten imágenes de alimentos saludables y los clasifiquen según los grupos del Plato del Bien Comer.

    • Plenaria para compartir y discutir las clasificaciones hechas por cada grupo.



  • Cierre (5 minutos)



    • Reflexión grupal sobre la importancia de consumir una alimentación higiénica y variada que incluya alimentos de todos los grupos del Plato del Bien Comer.




Sesión 2: Prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable
Objetivo: Identificar y comprender las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.



  • Inicio (10 minutos)



    • Recordatorio de la sesión anterior y repaso de los grupos del Plato del Bien Comer.

    • Introducción a la importancia de las prácticas culturales en la alimentación saludable.



  • Desarrollo (30 minutos)



    • Realización de una actividad en parejas donde los alumnos investiguen y compartan sobre una práctica cultural relacionada con la alimentación saludable.

    • Presentación de las prácticas culturales investigadas por cada pareja.



  • Cierre (5 minutos)



    • Reflexión grupal sobre las prácticas culturales presentadas y su importancia en la alimentació