Formación de mezclas y sus propiedades

Plan de clase

Tema: Formación de mezclas y sus propiedades

Objetivo (PDA): Identificar al agua como disolvente a partir de experimentar con distintos materiales como aceite, talco, azúcar, sal, arena, y clasificarlos en solubles o insolubles en agua.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Introducción al tema: Presentar el problema de conservación de alimentos y la importancia de entender las propiedades de las mezclas en este contexto.


• Generar preguntas de indagación: ¿Qué es una mezcla? ¿Cómo podemos separar las mezclas? ¿Qué materiales podemos utilizar para experimentar? ¿Qué propiedades tienen los materiales?


• Realizar experimentos simples para clasificar los materiales en solubles e insolubles en agua.


• Reflexión y cierre de la sesión: Compartir las observaciones y conclusiones obtenidas.

Sesión 2 (45 minutos):

• Repaso de la sesión anterior: Recordar las conclusiones obtenidas sobre la solubilidad de los materiales en agua.


• Introducción al concepto de disolvente y soluto.


• Realizar experimentos para identificar al agua como disolvente.


• Observar y registrar las mezclas obtenidas utilizando agua como disolvente.


• Reflexión y cierre de la sesión: Compartir las observaciones y conclusiones obtenidas.

Sesión 3 (45 minutos):

• Repaso de las sesiones anteriores: Recordar las propiedades de los materiales y las mezclas obtenidas.


• Introducción al tema de conservación de alimentos: Presentar el problema y la importancia de entender las propiedades de las mezclas en este contexto.


• Realizar experimentos para analizar cómo la solubilidad de los materiales puede afectar la conservación de alimentos.


• Reflexión y cierre de la s