Alimentación saludable y compra responsable
IVET AID� HERN�NDEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y compra responsable
Tema: Alimentación saludable y compra responsable
Nivel: Primaria 3º
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoques: Inclusión y Artes y experiencias estéticas
Objetivo: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos
- Presentar a los estudiantes el tema de la alimentación saludable y la importancia de consumir alimentos naturales y frescos en lugar de alimentos procesados.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y no saludables, y discutir los motivos detrás de sus elecciones.
- Realizar una actividad práctica en la que los estudiantes clasifiquen diferentes alimentos en categorías de saludables y no saludables, utilizando el Plato del Bien Comer como referencia.
Sesión 2: Conocimiento de prácticas culturales y toma de decisiones
- Presentar a los estudiantes diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como la dieta mediterránea, la comida tradicional de la región, etc.
- Realizar una actividad en la que los estudiantes investiguen y elijan una práctica cultural para explorar en detalle.
- Pedir a los estudiantes que reflexionen sobre cómo pueden incorporar elementos de esa práctica cultural en su alimentación diaria y tomen decisiones informadas sobre su consu