Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

América Miranda
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Objetivo (PDA):
Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer



  • Presentación del tema y objetivo de la clase

  • Actividad de diagnóstico: los alumnos completarán un cuestionario sobre su conocimiento actual sobre alimentación saludable.

  • Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.

  • Actividad de indagación: los alumnos investigarán en parejas o grupos pequeños los beneficios de cada grupo de alimentos que se encuentran en el Plato del Bien Comer.

  • Plenaria y discusión en grupo sobre los hallazgos de la investigación.


Sesión 2: Nutrimentos que proporcionan los alimentos



  • Recordatorio del objetivo de la clase anterior

  • Actividad de indagación: los alumnos investigarán en parejas o grupos pequeños los nutrimentos que aportan los alimentos del Plato del Bien Comer.

  • Plenaria y discusión en grupo sobre los nutrimentos encontrados y su importancia para la salud.

  • Actividad práctica: los alumnos elaborarán un mapa conceptual sobre los nutrimentos y sus beneficios para la salud.


Sesión 3: Prácticas culturales y alimentación saludable



  • Recordatorio del objetivo de la clase anterior

  • Actividad de indagación: los alumnos investigarán en parejas o grupos pequeños las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en su comunidad.

  • Plenaria y discusión en grupo sobre la