Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
JOSÉ MANUEL ANGEL PÉREZ
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.
Fases de cada sesión:
- Inicio: Introducción al tema y generación de preguntas de investigación.
- Desarrollo: Investigación y análisis de información.
- Cierre: Elaboración de conclusiones y propuestas de acciones.
Sesión 1:
Inicio:
- Presentación del tema y su importancia.
- Exposición del problema identificado en el 80% de las familias sobre prácticas inadecuadas de alimentación y poco consumo de vegetales.
- Generación de preguntas de investigación, como: ¿Cuáles son las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la alimentación y el sedentarismo? ¿Cómo podemos mejorar nuestras prácticas de alimentación y consumo de vegetales?
Desarrollo:
- Realización de una lluvia de ideas sobre posibles causas de la obesidad y la diabetes.
- Formación de equipos de trabajo para realizar una investigación sobre las causas identificadas.
- Búsqueda de información en diferentes fuentes confiables.
- Análisis de la información recolectada y elaboración de conclusiones.
Cierre:
- Presentación de las conclusiones obtenidas por cada equipo.
- Generación de propuestas de acciones individuales, familiares y comunitarias para reducir los factores de riesgo.
- Reflexión sobre l